In uno dei contesti storico-artistici più suggestivi d’Italia, potrai gustare i classici piatti della tradizione Toscana. Perfezionati secondo le più accurate tecniche di cucina per esaltare l’eccellenza dei sapori toscani.
All’interno del ristorante è disponibile la nostra cantina, intima e accogliente, che vi permetterà di affiancare ai piatti tipici le più note etichette toscane, italiane ed internazionali…
Ogni giorno lo chef Giovanni e il suo staff, preparano i classici piatti della cucina toscana, insaporendoli con un pizzico di creatività ed esperienza e arricchendo ogni pietanza con passione e amore trasformando la cucina in un vero e proprio atelier del gusto.
La bontà dei nostri piatti è garantita dalla qualità dei prodotti, come i sapori dell’orto sempre di stagione, le migliori carni lavorate secondo tradizione e con deliziosi dessert fatti esclusivamente in casa.
All’interno del ristorante, troverete la nostra caratteristica cantina, intima ed accogliente, dove potrete scegliere fra un’ampia collezioni di vini pregiati dedicati anche ai palati più sopraffini.
Disponiamo di un ampio assortimento di vini delle più note etichette toscane, italiane ed internazionali. Il nostro personale qualificato vi guiderà sempre nella migliore scelta.
Al ristorante Parione potrai gustare prelibati piatti tradizionali, dal gusto inconfondibile.
Troverete nel menù una varietà di piatti per inebriare la vista, l’olfatto ed il gusto.
Le nostre prelibatezze vi conquisteranno una dopo l’altra in una melodia di sapori.
ECCELLENTE In base a 1623 recensioni Pubblicato su Google Andrew PollockTrustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Wee bit hot, but worth it for the food and vino.Pubblicato su Google Erina TanakaTrustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. フィレンツェで1番好きなレストランかもしれません。 イタリアの友人に教えてもらって、毎年フィレンツェに来るたびに来ています。 何を食べても最高! 特に、ビステッカは、フィレンツェでも屈指だと思います。とにかく、来て欲しいです。 人気店なので、予約おすすめ。Pubblicato su Google Patrick GuerreraTrustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. The real deal, six years running We travel to Florence every year, and if we're honest, this restaurant is a huge part of why. Parione has been consistently brilliant for over six years, and in a city full of restaurants riding the wave of travel-influencer hype, this place is the genuine article. What sets Parione apart is the service — extraordinary, warm, and completely unlike the transactional experience you get in so many places these days. You're not just another table here. Alessandro, in particular, deserves real recognition — his warmth and genuine care make every visit feel like coming home rather than dining out. Then there's the food. The truffle parmesan cream gnocchi is nothing short of exceptional: rich, silky, and perfectly balanced. And the bistecca alla Fiorentina is, without question, the best in Florence. We've tried plenty over the years, and nothing else comes close. The wine list is stunning too. Thoughtfully curated, with options that do justice to the food. Six years on, Parione hasn't slipped once. If you want to know what real Florentine hospitality looks like, this is it.Pubblicato su Google Cinzia GuaccioTrustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Tutto ottimo, la fiorentina eccezzionale, staff cordiale, ambiente rusticoPubblicato su Google Jamie DeGennaroTrustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. We had the most fantastic meal! We got the steak dinner for 3. The steak was extremely tender and juicy and the potatoes were perfectly cooked and seasoned. The service was also great. We will be back the next time we're in Florence!Pubblicato su Google Arnault HuguesTrustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Bon restaurant Italien et très belle cavePubblicato su Google Mauro CasparriniTrustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Attimo storico ristorante di Firenze. Abbiamo mangiato benissimo. Ed anche il servizio è stato impeccabile.Verificato da TrustindexIl badge verificato di Trustindex è il Simbolo Universale di Fiducia. Solo le migliori aziende possono ottenere il badge verificato con un punteggio di recensione superiore a 4.5, basato sulle recensioni dei clienti degli ultimi 12 mesi. Per saperne di più
Via del Parione, 74 / 76 R – 50123 Firenze
Telefono: 055 214005 Email: info@parione.net
Aperto tutti i giorni dalle 12.30 alle 15.00 e dalle 18.30 alle 23.00
Chiamaci allo 055 214005 o scrivi a info@parione.net
Aperto tutti i giorni dalle 12.30 alle 15.00 e dalle 18.30 alle 23.00
Nel cuore del centro storico di Firenze, a due passi dal Ponte Vecchio.
Il Ristorante Trattoria I’Parione fa parte integrante di quella particolare atmosfera storico-artistica che caratterizza la nostra città. Alloggiato in un palazzo del XIV secolo, unisce due delle vie più antiche di Firenze: via Del Parione e via Della Vigna Nuova.
Le colline che circondano Firenze sono conosciute come il Chianti Colli Fiorentini. È qui, nel cuore del Chianti, che produciamo vino e olio extra vergine di oliva, tirando fuori il meglio dai doni della natura.